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bon-et-pas-cher

13/03/2007

Voici une boisson coréenne que j'ai découverte dans un restaurant coréen à Paris.

Le Sujeonggwa est une boisson douce à base de kakis, gingembre et canelle. Elle est décorée de pignons de pin. Certains décrivent cette boisson comme un punch aux kakis. Le Sujeonggwa est servi froid et c'est très rafraichissant. C'est sucré et en même temps épicé. On la consomme généralement au dessert. Sinon c'est plutôt une boisson pour les fêtes.

 

sujeonggwa_572

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10:52 13/03/2007 - inconnu

C'est alcoolisé ?

11:00 13/03/2007 - Soso

Non, le Sujeonggwa n'est pas alcoolisé.

11:02 13/03/2007 - Soso

Non, le Sujeonggwa n'est pas alcoolisé.

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