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28/02/2007

Pizza maison bon et pas cher

Les pizzas sont bien plus simples à faire qu’il n’y parait ! C’est vraiment facile et pas cher de se faire une pizza maison et en plus c’est un vrai régale.

Pour faire une pizza, trois choix s’offre à nous :

Faire la pâte soi-même.

Prendre une pâte toute faite.

Ou prendre une préparation pour pâte à malaxer soi-même.

 

Les 3 sont possibles et la plus simple est la seconde, par contre la meilleur est la première et la troisième est un bon compromis :D

 

Nous choisissons souvent la troisième solution.

 

La liste d’ingrédients est à peu-près infaisable puisque vous mettez sur une pizza ce que bon vous semble :)

Néanmoins on vous propose une recette simple (la pizza reine) et qui nous a déjà bien souvent régalés.

 

Ingrédients :

1 pot de concentré de tomate (2 pot pour 1euro)

2-3 tranches de jambon (celui que vous voulez) découpées en carré.

1 champignon de paris coupé en tranches fines.

Du fromage râpé ou de la mozzarella en rondelle.

Sel, poivre, herbes de Provence.

 

Conseils :

On conseille dans le cas d’une pâte achetée toute-faite de bien l’étaler un peu soi-même sinon la pâte est un peu trop épaisse.

N’hésitez pas à mettre plein de poivre et d’herbes de Provence.

 

les photos arrivent bientôt!

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